壹、酥炸玉米粒的做法
材料
玉米,玉米澱粉
工作方法
1.玉米洗凈瀝幹水分,倒入玉米澱粉煮,攪拌均勻。
2.放入鍋中煎至金黃色。撿起來過濾油。
二、椒鹽玉米粒的做法
材料
玉米粒罐頭1罐,雞蛋1,生粉適量,鹽和胡椒粉少許,韭菜1。
工作方法
1.準備好所有需要的材料。
2.玉米粒晾幹,放入碗中,打壹個雞蛋。
3.加入適量的生粉,可以放的更合適,讓玉米粒有壹種厚重的感覺。
4.攪拌均勻,使玉米粒均勻覆蓋蛋液。
5.鍋中加入適量的油,比炒菜略多。當七八成熱時,倒入玉米粒。不要馬上用鏟子攪拌,等半分鐘左右再用鏟子攪拌。
6.炒幾下,停壹會兒。不要壹直轉。玉米粒金黃時關火,趁熱撒上椒鹽和蔥花,拌勻。
三、家常青椒玉米籽的做法
材料
水果玉米籽(鮮)、青椒(少量小青椒)、植物油、鹽、味精、雞精。
工作方法
1:將小青椒切成小青椒花(就像蔥花壹樣)
2.大火煮植物油,將玉米和剁碎的青椒倒入鍋中,用鹽翻炒3分鐘,加入味精和雞精,翻炒2分鐘。
用心做的菜都好吃。
第四,素食炒玉米粒的做法
材料
姜蒜,耗油,鹽,味精,玉米粒,胡蘿蔔,黃瓜。
工作方法
1.準備玉米粒、胡蘿蔔和黃瓜,胡蘿蔔和黃瓜切丁。
2、熱鍋,將油、姜、蒜倒入鍋中,翻炒。
3.然後倒入玉米粒、胡蘿蔔、黃瓜丁,繼續翻炒壹會兒。
4、加入鹽、味精和耗油,翻炒片刻。