增加持續時間並相應降低溫度；提高溫度並相應減少時間。壹般來說:160度-170度，這是常見的溫度。具體參數看妳自己烤箱的“脾氣”了！盡量觀察狀態，及時調整。
以下溫度是指烘箱的溫度。
奇峰餅胚:
4英寸:150度，30分鐘。
6英寸:150度，40分鐘。
8寸:150度，50-60分鐘。
10英寸:150度，60-70分鐘。
蛋糕卷:170度，25分鐘左右。
紙杯蛋糕:130度，30分鐘，150度，10分鐘。
瑪德琳:190度，12分。
費爾南多·斯諾:180度，15分鐘。
磅餅:180度，40分鐘。
布朗尼:180度，20分鐘。
爆漿蛋糕:160度50分鐘。
巴斯克蛋糕:220度烤20-25分鐘，冷藏4小時。
芝士包:170度，25分鐘。
輕芝士蛋糕:150度，60分鐘(水浴法)，冰箱冷藏2小時。
舒芙蕾:150度，20分鐘。
泡芙:190度，15分鐘，然後170度，20分鐘。
牛肉松貝克漢姆:150度，30分鐘。
馬舒:170度30分鐘。
蛋奶酥:180度，30分鐘。
司康:180度，20分鐘。
蛋撻:200度，25分鐘，看著色。
蔓越莓餅幹:170度，20分鐘。
菠蘿包:180度，20分鐘。
餅幹:170度，20分鐘。
蝴蝶酥:180度，12分鐘，翻面烤10分鐘。
桃酥:170-180度，20分鐘。
鳳梨酥:170度，15分鐘，翻面烤10分鐘。
榴蓮酥:200度15分鐘。
馬卡龍:160度，15分鐘。
糯米船:150度，18-20分鐘。
廣式月餅:180度，烤5分鐘定型，表面刷粉。
蛋液，180度，15分鐘。
焦糖布丁杯:200度15分鐘，表面呈白色。
糖，烤15分鐘(水浴法)。
全麥吐司:160度，40分鐘。
甜甜圈:160度，18分。
提示:寫的溫度和時間供參考。請根據妳烤箱的“脾氣”調整具體參數。