甜點:靈魂伴侶
配料:奶油、草莓
特點:這道甜品很簡單。草莓外形可愛,就像紅心壹樣,非常浪漫!
工作方法
1.找壹個漂亮的器皿,把洗好的草莓放進去。
2.在奶油中加入適量的糖,然後用攪拌機攪拌成粘稠狀。不用攪拌機也可以用打蛋器打。
3.把鮮奶油放在草莓上,裝飾壹下。
小貼士:也可以用果肉口味的酸奶代替奶油,脂肪含量更低,味道也不錯。選擇的時候盡量找壹些粘稠的酸奶就可以了,這樣造型才可愛。
咖喱蟹
材料:2只螃蟹,芹菜,3個紅辣椒,切碎的紅洋蔥,切碎的白洋蔥,咖喱,牛奶,椰子,水和切碎的香菜。
練習:
1,洗螃蟹,去腮等不能吃的地方。保留蟹蓋,將身體對半切開備用。
燭光晚餐吃什麽?
2、芹菜去葉,洗凈切段。
3.蟹切口蘸澱粉,放油鍋裏炸。
4、鍋中放適量油,放入紅辣椒末、紅洋蔥末、白洋蔥絲,翻炒,倒入適量水,將咖喱塊溶解,放入蟹、芹菜、牛奶、椰子,中火煮。註意不要粘鍋。
5、煮好後加入適量的鹽,出鍋後撒上香菜。
小貼士:我用的是從日本帶回來的咖喱塊,已經調味了,所以比較簡單,最後加鹽就行了。如果用的是咖喱粉,就要炒洋蔥和辣椒,然後加入咖喱粉翻炒,再倒入螃蟹,可以用紅糖、魚露、醬油、椰奶調味。