2預防甲狀腺腫貽貝幹是壹種海鮮食品，富含碘。對碘缺乏引起的甲狀腺腫很有幫助，能有效補充體內碘，緩解甲狀腺腫，還能起到很好的預防作用。不僅如此，碘還可以促進維生素的吸收，促進骨骼肌肉的發育，骨骼肌肉對青少年的發育有著重要的作用，所以青少年可以吃壹些淡菜幹來補充生長發育所需的營養。
3提高免疫力。貽貝幹不僅含有豐富的蛋白質，還含有豐富的微量元素。這些物質可以為人體提供良好的營養，如鐵，可以補血，緩解疲勞和疲勞，促進體能的恢復，有助於增強身體素質，提高機體抗病能力。
4粥的吃法:淡菜幹可以和皮蛋壹起煮，粥最好選擇糯米。那麽，首先要將幹貽貝泡在熱水中短時間浸泡至變軟，然後可以將皮蛋切碎，準備煮粥。需要註意的是，幹貽貝需要清洗，因為幹制品中可能會有較多的灰塵等雜質。粥煮久了，可能會和粥混在壹起，影響口感。
燉湯:用淡菜幹和蘿蔔燉湯，湯的味道會更鮮美。方法是將幹貽貝洗凈浸泡，然後和切碎的蘿蔔壹起煮。
烘烤:將幹貽貝浸泡，用五香鹽腌制片刻，然後放在烘烤工具上烘烤。這樣吃出來的淡菜幹口感很好，很香。