1，直接消費
可以選擇直接吃番石榴。吃的時候不用把它的籽去掉，因為這樣的話，其實可以從番石榴中吸收更多的營養，而且籽的數量少，個頭也比較小。吃的時候對口感影響不大。皮也是可以吃的，但是要洗幹凈。
2.榨果汁
妳也可以像很多水果壹樣給番石榴榨汁。可以將番石榴切成小塊，放入榨汁機中。也可以加壹點蜂蜜，讓味道更濃。這個也很簡單，可以試試。
3.腌制後食用
也可以腌制番石榴。可以把番石榴洗幹凈，然後放在開水裏煮壹會兒，然後放在盤子裏，加鹽和黃粉。然後就可以揉搓腌制了。
4.浸泡在葡萄酒中
這種番石榴也可以用來釀酒。除了準備番石榴，還可以準備壹定量的梅子酒，也可以準備冰塊。可以將冰塊和清酒倒入杯中，然後將番石榴洗凈，切塊榨汁。只需將榨汁後的番石榴倒入梅酒中攪拌即可。
番石榴的營養價值
番石榴味道香甜多汁，果肉光滑，核少無籽。經常吃可以補充人體缺乏的營養。與蘋果相比，番石榴的脂肪含量低38%，熱量低42%。
番石榴還廣泛應用於食品加工業，主要目的是增加食物中維生素C的含量，使食物的營養得到加強和改善。
番石榴本身營養豐富，尤其是蛋白質和維生素C，還含有維生素A和B以及鈣、磷、鐵、鉀等微量元素。番石榴還含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素和脂肪。此外，番石榴還含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。