首先來看下糯米飯怎麽炒好吃：
材料：
豬肉，糯米飯，香菇，魷魚幹，胡蘿蔔，青豆，鹽，料酒等
步驟：
1準備食材
2將豬腿肉分開肥瘦肉，切塊，將肥肉放鍋裏，開中小火
3煸出油
4將香菇切丁
5將魷魚幹切丁
6將胡蘿蔔切丁
7將香菇放入油鍋裏炒出香味
8放入瘦肉和魷魚幹翻炒
9加入剩余配料
10翻炒均勻
11加少許水，加蓋小火燜5分鐘
12倒入糯米飯
13攪散，加蓋小火煮5分鐘
14烹些料酒，翻炒均勻就可以出鍋開吃了喔
以上主要介紹了糯米飯怎麽做好吃，妳學會了嗎?可以自己看步驟去做這道美食喔。接著要給大家補充點關於糯米飯的相關知識。
簡介
糯米飯是中國傳統主食之壹，在南方中國人民生活中占有重要地位，為男女老幼喜愛之食品，各種節日的主食，多為糯米做成的各種食品。糯米飯也是溫州的主食之壹，尤其是作為早餐，但溫州人對糯米飯的喜歡使得很多地方的糯米飯經營變成全天時。上海流行糯米飯團加油條當早餐，粢飯是上海傳統早點。在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚壹堂***吃赤豆糯米飯的習俗。糯米飯有甑蒸加紅棗的糯米飯，染成五顏六色的花糯米飯，元宵節的湯團、八寶飯、糍粑、年糕，端午節枕頭形和三角的粽子，清明的青團，清明粑。貴州省流行各種口味糯米飯，各種糯米飯的甜鹹酸辣做法層出不窮。
營養價值
1. 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有壹定緩解作用;
2. 糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。