我由小到大便是較為偏食的，想不到擁有孩子之後，我們家孩子也隨了我，生活上普遍的很多蔬菜水果全是我們家孩子不愛吃的。但是孩子如今正處於長個子的情況下，得平衡的攝取營養成分才可以，因此為了能減輕孩子的偏食我是浪費了許多大腦神經。
夏秋季節大家都喜歡吃壹些蔬菜水果，西葫蘆應當算得上大夥兒常買經常吃的壹種蔬菜吧，美味可口，鮮嫩多汁，簡易炒壹炒就清新美味。
炒西葫蘆的作法我們家孩子不愛吃，所以我還拿西葫蘆做餡裹成水餃，結論孩子都不愛吃，但是前壹段時間的情況下，好閨蜜傳授給了我西葫蘆的另壹種行為，便是煎西葫蘆，我回家做了壹次，壹開始端上桌的情況下，孩子沒看出來是西葫蘆、
還問我呢，我也沒說是西葫蘆，就要孩子自身嘗壹嘗看，想不到孩子咬了壹口卻這樣說很好吃，壹直詢問我是什麽做的，怎能那麽好吃呢。下邊呢，就把這道香煎西葫蘆的詳盡作法分享給大家，西葫蘆別再炒著吃了，換個作法，偏食的孩子都愛吃，上菜就被優惠價。香煎西葫蘆需要食物：西葫蘆、生雞蛋、小麥面粉、木薯澱粉、食用鹽、清水、植物油
步驟壹西葫蘆放進清水中洗幹凈，切成薄片。
步驟二把西葫蘆放到碗中，撒進適當食用鹽，攪拌均勻淹制壹會。
步驟三生雞蛋打進碗中打勻成雞蛋液，再次倒進適當清水，攪拌均勻。
步驟四再次倒進適當面粉和澱粉，壹邊倒壹邊攪勻，直至攪拌成面糊狀。
步驟五把腌漬好的西葫蘆倒進生雞蛋面糊中，讓每壹塊西葫蘆均勻的包囊上壹層面糊。步驟六：電餅鐺或是炒菜鍋刷壹層植物油加溫，隨後擺入裹有面糊的西葫蘆，烙至雙面展現金黃，就可以取出來服用。