1,榨菜肉絲面
榨菜和肉絲壹起炒。給喜歡吃辣的人加辣油,然後放在煮熟的陳克明粉絲上作為封面。
2.白菜肉絲面
白菜和肉絲炒好後,澆在煮好的掛面上作為蓋。這種湯面是經典中的經典,南方人經常吃。
3.西紅柿雞蛋面
在炒鍋裏炒西紅柿和雞蛋。這道菜非常好做,幾乎沒有什麽難度。做好後,把它放在煮熟的陳克明粉絲上作為封面。
4.鴨肉面湯
煮壹鍋鴨湯,拿壹碗放冰箱。以後想吃面條的時候,可以直接用這碗鴨湯和鴨肉,不用放其他調料就能做出美味的鴨肉澆頭。
5.雜醬面
工作忙的話,可以直接從超市吃各種雜醬,澆在煮好的陳克明面湯上,比直接吃醬油面省時間,味道也好多了。
6.綠色蔬菜丸子
這個面湯建議清湯,不加醬油。應該和青菜、肉丸壹起煮,其間適當配以調味品,煮好後即可食用。
7.大腸表面
喜歡這種面條的人會為之瘋狂,不喜歡的人會嗤之以鼻。做起來會相對麻煩壹些,因為做蓋子用的大腸比之前的更難清洗或者燒,適合有壹定時間做菜的人。
如何做陳克明粉絲好吃?
1.煮陳克明粉絲。燒水的時候,水不用燒開。把水燒開,直到出現氣泡。
2.加入壹勺鹽,攪拌均勻。
3.將面條放入水中,輕輕攪拌。
4.轉中火,讓鍋裏的水慢慢燒開。
5.水燒開後,倒壹點涼水。這個步驟需要重復2-3次。
6.水最後壹次燒開後,妳就可以關掉火把,把面條撈出來了。
7.用這種方法煮的陳克明面條不容易斷。陳克明面條產品百科> & gt