開奶茶店的失敗經驗有：關註選址與租金，區別對待旺季和淡季。
1、選址重要，租金更重要
開門做生意，地方很重要。但是，小白們可能忘了壹點，那就是地段和租金，是完完全全成正比的。奶茶行業可不是房地產行業，吃壹單就能飽壹年那種，奶茶行業是鐵打的薄利多銷行業，每天必須得有充足的客單量。
目前市場上的奶茶店平均租金200-300每天，也就是說每天最低也要賣200-300才能賺回房屋租金。壹些“豪華”地段的租金甚至上千元，這樣的租金成本，對於生意不好或者生意壹般的奶茶店都是吃不消的。所以，選址重要，但租金更重要，很多生意看起來不錯的奶茶店，其實最後算下來都是虧本的，而虧本的大頭，就在租金上面。
2、旺季和淡季，要區別對待
奶茶壹年四季都有市場，但壹些靠近學校、商務區、旅遊區的奶茶店，卻會出現明顯的淡季和旺季之分。而且奶茶的主要消費者是學生和年輕的女性，壹般的學生只有在周六和周日才會外出消費，而上班族們也只有周六和周日才會出來溜圈。
所以大部分奶茶店都是靠節假日來養活店子的。對於小白們來說，節假日的銷售量，和工作日的銷售量是截然不同的兩回事情，壹定要區分開。而在學校附近開奶茶店，壹旦學生放假，那麽基本上可以停業了，在談房租的時候，應該提前告知房東，放假時間的房租應該減半。
而小白們更不能應該淡季銷售不高而放棄經營，提前出局，因為真正賺錢的時候，只能是旺季，必須靠旺季去養活淡季，這才是生存法則。