在我國很多地區水面筋都是比較流行的，因為有很多食材都是用水面筋為原材料制作而成的，口味相當好，那麽水面筋的做法都有哪些呢?下面就讓本文來為大家做出相關的講解說明，希望可以給各位提供制作參考。
1、青椒炒水面筋
水面筋是可以用來炒著吃的，而且水面筋既能夠單獨炒，也可以配合其他的食材壹起炒，比如和青椒壹起炒，就是很值得推薦的壹種做法，把青椒和水面筋壹起炒的話，口感相當不錯，首先要準備適量的新鮮水面筋將其切成片，然後把準備的青椒也清洗幹凈切成絲狀，鍋裏面灑入少量的芝麻油，燒熱後就把水面筋和青椒放進去進行翻炒，在撒入少量的食用鹽和味精炒香後即可裝盤享用。
2、水面筋清湯
水面筋用來做成清湯也非常的簡單方便，吃起來的口感也很清爽，首先要準備半斤左右的水面筋，將水面清稍微清洗壹下，將其切成條狀放入鍋裏面，在倒入半鍋清水，然後再撒入少量的食用鹽和少量的芝麻油，再用大火將其煮開，煮開以後用小火煮大概兩分鐘後關火，放溫即可服用。
3、涼拌水面筋
不少朋友對於涼拌菜也是比較喜歡的，水面筋也是可以用來做成涼拌菜的，把水面筋做成涼拌水面筋非常的清爽可口，首先要準備適量的新鮮水，面筋洗幹凈後放入開水中煮大概5分鐘後撈起來，再將其切成片狀，放入盤子裏面，倒入壹些麻油，醋以及少量的味精，食用鹽，攪拌均勻後就可以吃了。
水面筋的做法多種多樣，不同的做法具有不同的特點，以上這些做法非常值得壹試，不僅口味很特別，而且制作起來的方法也很簡單，但願本文能對大家有所幫助。
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