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孕婦可以吃高粱嗎?

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高粱是壹種營養價值很高的糧食作物,具有養胃、溫中、消食、止瀉的作用。高粱含纖維素較多,有助於消化吸收。那麽,孕婦懷孕後可以吃高粱嗎?孕婦吃高粱要註意什麽?

孕婦可以吃高粱嗎?

孕婦可以吃高粱。1,高粱味甘性溫,食療價值相當高。中醫認為,高粱性平、味甘、澀、溫、無毒。能和胃,健脾止瀉,有斂胃止嘔,健脾溫中,催產治療的作用。其可用於治療食積、消化不良、濕熱、小便不利、婦女閉經、胎停育。2.高粱含有較多的纖維素,能提高糖耐量,降低膽固醇,促進腸道蠕動,防止便秘,對降血糖十分有利。對於需要控糖降血糖的妊娠期糖尿病孕媽媽來說,高粱米是不可多得的健康粗糧。3.如果準媽媽出現消化不良、腹瀉等癥狀,可以吃高粱緩解不適。

4.高粱富含鐵、鈣等礦物質,準媽媽可以適量補充,可以預防缺鐵性貧血,對寶寶的發育非常有利。

孕婦吃高粱的做法

高粱米兼具食用價值和藥用價值,最適合脾胃虛弱或水化不良、腹瀉的人食用。高粱的吃法有很多。1、高粱米粥材料:高粱米50克,冰糖適量。做法:將高粱米煮成粥(高粱米需煮沸),加入冰糖再煮,糖化後溫服。功效:健脾和胃,生津止渴。2.高粱豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉豬肉。做法:將高粱米翻炒至焦黃有香味,去掉上面多余的外殼。將豬肚、蓮子肉、花椒洗凈,與高粱米壹起放入瓦罐中,加水適量,用武火煮沸,再用文火煮至高粱米熟爛,調味即可。

提示:高粱雖好,但如果孕媽媽消化吸收功能較弱,應適當少吃粗糧,通過煮粥軟糯、將粗糧磨成粉、沖水等方式促進其消化吸收。