鵝肝罐頭直接配面包片吃？

鵝肝可以涼著吃~鵝肝畢竟是調味品，用來烹飪食物當然更好！法國鵝肝由天然香料、肉末和鵝肝精制而成。有點香，有點辣，但不過分，把鵝肝的鮮味襯托得恰到好處。鵝肝烤扇貝/showArticle.asp？Id=4275材料:墨魚膠，鵝肝，春卷皮。做法:鵝肝釀入打好的墨魚膠，春卷做桃子。墨魚膠“陸”在彈簧圈下140℃~160℃的油溫中炸制。體驗:香脆的春卷，富有彈性的墨魚膠，濃郁順滑的鵝肝，從外到內口感都非常豐富。壹般來說，獅丸都是用濃濃的雞湯燙口而成，稱為“濃湯獅丸”。譚師傅做的獅子球創新，高級鵝肝釀造，大大提升了菜品品質，更適合“禦景軒”的定位。師傅說要掌握好煎的溫度。油溫過高，獅子球外焦裏嫩。如果油溫太低，我們就不能煎橙色的法國鵝肝。先讓舌尖蘇醒，再讓唇齒呼應，語言就變得多余了。再次呼吸。這是與鵝肝共舞的時刻！只有淡淡的橙香，激起味覺的遐想！配料:法國新鮮鵝肝、鹽、胡椒、白蘭地、各種香料、橙子、橄欖油和蘋果醋。步驟:新鮮鵝肝適當調味，混合香料和白蘭地腌制8小時，文火烤約60~80分鐘。取出鵝肝，冷卻後在盤中切片，壹個橘子放在盤中，取壹部分果肉放在盤中。將橙汁與橄欖油和蘋果醋混合，倒在冷鵝肝周圍。材料:法國鵝肝3片，新鮮扇貝6個，蘆筍6根，洋蔥100g，胡蘿蔔30g，洋蔥20g，切片，用鹽炒熟，擰成糊狀。調料:鹽、糖、白粉特點:用料搭配工藝，呈現壹種優雅的料理，入口即化，味道極其鮮美。美食:法鍋運營:1。鮮貝略泡水，即浸泡在冰水中快速冷卻，取出後在邊上切成兩半，再加入蔥、姜、鹽、酒約10分鐘，再炸至。2.取蘆筍的雄蕊，用鹽水焯壹下，作為菜肴裝飾。3.取出鵝肝，略煎，放在鮮貝上，淋上醬汁，用蘆筍裝飾。