西瓜奶酪棒
材料:原味芝士15g,西瓜10g,牛奶80ml明膠5g。
制作:
1?將奶酪+西瓜汁+牛奶切碎,煨至融化。
2?將明膠浸泡在冷水中,直到變軟,加入冷卻到手溫的奶酪液體,攪拌均勻。
3?過濾後放入模具中3小時。
原味奶酪棒
材料:原味奶酪15g,牛奶80ml,明膠5g。
制作:
1?切碎奶酪,煨牛奶,直到它融化。
2?將明膠浸泡在冷水中,直到變軟,加入冷卻到手溫的奶酪液體,攪拌均勻。
3?過濾後放入模具中3小時。
百香果奶酪棒
材料:原味芝士15g,百香果10g,牛奶80ml明膠5g。
制作:
1?將奶酪+百香果+牛奶切碎,煨至融化。
2?將明膠浸泡在冷水中,直到變軟,加入冷卻到手溫的奶酪液體,攪拌均勻。
3?過濾後放入模具中3小時。
藍莓奶酪棒
材料:原味奶酪15g,藍莓10g,牛奶80ml明膠5g。
制作:
1?藍莓煮成醬+剁碎芝士+煨牛奶至融化。
2?將明膠浸泡在冷水中,直到變軟,加入冷卻到手溫的奶酪液體,攪拌均勻。
3?過濾後放入模具中3小時。
火龍果奶酪棒
材料:原味芝士15g,火龍果10g,牛奶80ml明膠5g。
制作:
1?將奶酪+龍汁+牛奶切碎,煨至融化。
2?將明膠浸泡在冷水中,直到變軟,加入冷卻到手溫的奶酪液體,攪拌均勻。
3?過濾後放入模具中3小時。
葡萄奶酪棒
材料:原味奶酪15g,葡萄10g,牛奶80ml明膠5g。
制作:
1?剁碎奶酪+葡萄汁(帶皮)+牛奶,煨至融化。
2?將明膠浸泡在冷水中,直到變軟,加入冷卻到手溫的奶酪液體,攪拌均勻。
3?過濾後放入模具中3小時。