無花果的根，桑科無花果的根，可入藥，有治療筋骨疼痛、痔瘡、淋巴結核的功效。
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無花果根100g，黃花菜100g，壹只雞。
先將雞洗凈，加入姜、花椒、蒜和適量的水，與無花果根壹起燉至熟透，再加入黃花菜煮30分鐘，加鹽、味精、蔥花調味。
1，恢復活力，消除疲勞
無花果鍋裏的雞湯不僅味道鮮美，還能為身體補充多種必需的碳水化合物和礦物質。此外，無花果鍋裏的雞湯含有豐富多彩的蛋白質、人體脂肪和壹些營養元素，人們平時服用後能迅速恢復活力，補充動能，能合理消除疲勞。
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2.抗衰老
無花果煲雞湯不僅能為身體補充豐富多彩的營養，還能為身體展現壹些純天然的糖分。這種糖分多存在於阿拉伯糖和半乳糖中，可以增強組織細胞的特異性，促進細胞再生和新陳代謝，合理減緩身體各種退行性疾病的發生。
3.促進消化，改善胃腸功能
平時食用無花果雞湯，能合理改善機體胃腸功能，促進消化，減少刺激物質對人體胃腸道的損害，調節胃液代謝，顯著增強機體胃腸道的消化吸收能力，對人體消化不良、腹脹腹痛有壹定的緩解作用。
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無花果燉雞主要是消炎消腫，還可以美容。此外，無花果的營養價值很高，其果實富含糖類、蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質元素。而且無花果還有極高的藥用價值。它的果實含有大量的果膠和維生素。此外，無花果中還含有豐富的蛋白質分解酶、脂肪酶、澱粉酶、氧化酶等酶，能促進蛋白質的分解。