1，清熱止咳:柿子上:有壹層白色粉末，稱為柿霜，具有降火化痰止咳的功效，對肺熱引起的咳嗽、咽痛、咽幹、口腔潰瘍有明顯療效。
2、降氣止咳:柿子對惡心嘔吐、咳嗽、夜尿多有很好的治療作用。
3、降血壓、止血、抗菌消炎:柿葉泡水後能增強人體新陳代謝，利尿，治療便秘，凈化血液，復活身體組織細胞，有利於降血壓、軟化血管、預防動脈硬化、消炎。
4、甲狀腺患者可以吃:新鮮柿子含碘豐富，甲狀腺腫患者壹般是缺碘引起的，所以吃柿子有壹定的好處。
5、防治便秘、痔瘡等。:柿子能調和胃腸道，對防治便秘、痔瘡出血有壹定作用。
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二、不能和柿子壹起吃的食物:
柿子中含有大量的鞣酸，最好不要與蟹、魚、海帶等富含鈣和蛋白質的食物同吃，否則會形成不溶性化合物，影響人體健康。
如果不能和紅薯、菠菜壹起吃，胃裏會產生大量的胃酸，而柿子含有較多的單寧和果膠。當胃酸遇到鞣質和果膠，就會凝結，形成不溶的團塊——胃柿石。
不能和醋壹起吃，吃柿子前後最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿子膠會和醋酸發生反應，形成塊狀物體，留在人體胃裏。