大蒜
芒果和蔥、蒜等食材不能壹起吃,這也是它最重要的飲食禁忌。它們又辣又辣,會增加身體負擔,誘發各種疾病,使人體很多內臟器官的功能降低。另外,吃芒果不能吃食用鹽,否則會誘發黃疸,直接危害人體健康。
海味
芒果平時不能和海鮮壹起吃,因為芒果中含有的維生素C和鞣酸會分解海鮮中的蛋白質,使其變成人體不能吸收的物質,增加腸胃負擔。另外,海鮮和芒果都是過敏成分,人壹起吃容易誘發身體過敏。
辣椒
辣椒不能和芒果壹起吃,因為含有大量刺激性物質。當它們與芒果中的果酸和氨基酸,以及蛋白質等營養物質相遇時,會產生引起人體過敏的化學成分,使人的皮膚紅、腫或疼痛,對人體健康危害很大。
菠蘿
菠蘿和芒果都是熱帶水果,但是不能壹起吃。菠蘿和芒果中含有的過敏物質屬於糖苷類,會對人體口腔黏膜和皮膚造成明顯的傷害,引起嚴重的皮膚過敏,嚴重時甚至會使色素沈積,使人的皮膚變黃。
擴展數據:
芒果含有過敏成分。
芒果含有致敏蛋白、果膠和醛酸,會刺激皮膚和黏膜,引起過敏,尤其是未成熟的芒果,致敏成分比例更高。因為大部分人吃芒果的時候喜歡削皮,直接送入口中,這樣芒果汁和果肉就會粘在嘴巴周圍的臉頰上。當面部皮膚直接接觸到這些過敏物質,就會引起過敏。
芒果過敏癥狀比較多。
吃芒果過敏最典型的癥狀就是過敏的人面部紅腫。此外,芒果還會引起接觸性過敏性皮膚病,醫學上稱為芒果皮炎。
還有更多預防過敏的措施。
吃完芒果後,最好用清水將粘附在表皮上的芒果汁清洗幹凈。過敏的人,最好把芒果切成小塊,然後少量食用。吃完後,壹定要洗手漱口。
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