洋蔥的根系主要由串狀不定根組成，所以根系不發達，吸收肥水的能力弱，對土壤條件要求高。因此，最好選擇疏松、肥沃、保水的近兩年沒有種植過蔥蒜類蔬菜的中性砂壤土。洋蔥壹般是通過移植幼苗來種植的。播出日期很嚴格。如果播期過早，蔥苗健壯，容易出現未成熟抽薹。但如果播得太晚，苗就會小，不利於越冬，產量會很低。洋蔥育苗時，我們壹般采用濕播法，先用清水浸泡幾分鐘，再用熱水浸泡半小時左右。浸泡時不斷攪拌，然後取出放入水中浸泡數小時，加速發芽。在秧苗出土之前，我們應該保持土壤濕潤。幼苗準備好後，我們應該每隔壹周左右澆壹次水。幼苗長高後要及時間苗除草，註意保持株間距。
很多農民也表示，種洋蔥是壹件很劃算的事情。洋蔥能更好的適應壹些土壤和環境，所以農民種植洋蔥不需要太擔心，每天施肥澆水就可以了。保證洋蔥每天都長得好，這樣洋蔥才能有壹個好的生長狀態。
很多人喜歡吃洋蔥，洋蔥也是很好的調料。很多農民基本都是把洋蔥種子撒在地裏，以後什麽都不需要太擔心。洋蔥種植雖然簡單，但農民也需要更快地提高洋蔥產量，這也能帶來不錯的收入。說洋蔥產量不高也是壹件很不好的事情。很多農民無法接受這種情況。畢竟洋蔥的產量關系到農民的發展，這也讓很多農民格外重視。因此，洋蔥需要不斷施肥和澆水才能獲得良好的產量。尤其是受精，是壹個非常關鍵的時期。
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