靈芝可以和同樣具有滋補作用的食材、藥材壹起泡酒飲用。
靈芝性溫、味淡,食用靈芝具有滋補強壯、扶正固本的功效,日常生活中可以將靈芝和同樣具有溫和性質,同時效果滋補的食材、藥材壹起泡酒飲用,這樣搭配不僅不用擔心藥材配伍相克問題,還能增強藥效,起到更好的強身健體作用。
推薦搭配有:靈芝大棗酒、靈芝蓮子酒、靈芝桂圓酒、靈芝枸杞子酒等。
2 推薦食譜:靈芝大棗酒材料:靈芝、大棗、白酒。
做法:
1、將靈芝洗凈,晾幹水分,大棗洗凈去核;
2、準備幹凈的玻璃瓶,放入靈芝、大棗;
3、倒入白酒,酒要末過靈芝、大棗;
4、密封保存,放置陰涼處,浸泡壹個月左右即可。
3 推薦食譜:靈芝蓮子酒材料:靈芝、蓮子、白酒。
做法:
1、將蓮子洗凈,剝皮去芯;
2、靈芝洗凈,用清水浸泡幾分鐘;
3、將玻璃容器擦拭幹凈,放入靈芝;
4、加適量蓮子,倒入白酒,密封;
5、放置陰涼處,浸泡15~30天即可。
4 推薦食譜:靈芝桂圓酒材料:靈芝、桂圓、白酒。
做法:
1、準備好玻璃容器,洗凈,擦幹水分;
2、將靈芝、桂圓放入,倒入白酒,密封;
3、隔天,輕輕搖晃,浸泡7~10天即可飲用。