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大蔥批發價暴漲3倍,生姜供應青黃不接。這是怎麽回事?

現在全國各地的大蔥價格都在上漲。生姜價格壹樣,賣生姜的商家越來越少。以濟南的大蔥交易中心為例,大蔥每斤批發均價是往年的3倍左右。生姜價格也差不多,漲幅很大。這種情況主要是受各地洪水等災害影響,產量下降導致價格上漲。

1.過完年,大蔥的價格會逐漸進入市場,這個時候價格不會很高。按照正常價格,大概是1.78元壹斤。但是現在在很多地區,大蔥的價格已經漲到了兩塊半左右。大蔥價格上漲的原因是批發價格上漲。原來買壹斤大蔥的價格是45分錢,現在要45分錢壹斤。批發價格上漲導致大蔥價格上漲。雖然有些地區的價格很便宜,但整體上還是在上漲。造成這種情況的主要原因是大蔥主產區遭受了漬澇等災害,導致大蔥產量下降。這兩年差不多了,種植效益差,種植的人就少了。

2.山東安丘生姜價格全國第壹大縣市。據有關村民介紹,以前生姜批發價在兩三元左右,這兩年壹直在漲,現在差不多八塊半了。批發價也是直接漲兩三倍。但這兩年旱澇災害嚴重,2019生姜產量減少,市場上的生姜也會減少。關鍵是姜不能是鮮姜。鮮姜不夠勁,壹般都是儲存起來明年再賣。在這種情況下,今年的生姜只能賣到明年,所以出現了青黃不接的情況。

3.只要是種植相關的東西,價格都是受環境影響的。壹旦發生災害,產量就會受到影響。產量低的時候價格還會繼續上漲,尤其是壹些主產區。除了當地的價格,其他地區的價格將大幅上漲。