吃兔肉的最好方法,甚至妳的口水都很香。
沒有兔子,就不愛吃辣兔頭。
我先。烤兔肉
食材有:兔子壹只,鹽壹勺(小勺),蒜5-7頁,花椒1勺,生菜1勺,老少鹹宜花椒1勺,香葉適量,鹽適量。具體做法:將兔子清洗幹凈,排列成大小適中的塊,將生草、老草、椒鹽、胡椒粉、蒜粉、鹽、香葉浸泡壹夜,第二天挑出所有調料,包好錫紙,放入180度的烤箱中烤壹小時左右。
第二,我玩了兔肉。
食材有兔肉、蔥、鹽1茶匙、青椒、蔥姜蒜適量、胡椒粉壹把、調味酒2湯匙、水分和糖少許、醬油和香菜適量。具體做法:兔肉加香料,放入冰箱腌制30分鐘,切蔥,青椒,放入開水,生時取出冷水,將腌制好的兔肉放入開水中煮30分鐘,取出,洗凈,放入鍋中,加熱,倒入油,倒入土肉,炸8分鐘,鍋底留油,放入蒜泥。
三、紅燒兔肉
準備的食材有兔肉、香菇、蔥半根、冬筍適量、冰糖6顆、姜2根、八角3-4顆、幹辣椒5個、生菜5克、醬油適量、小蔥2根、13香、1勺、黃酒半杯、油適量。具體做法:兔肉下水煮開,取出兔肉,開冷水。因為兔肉高蛋白低脂肪,加少許油,然後放入蔥,姜,蒜翻炒,加入黃酒煮壹會,倒入涼水,不吃兔肉,用13香,幹辣椒,八角,鹽,拉出老蓮。