材料:面包3片，培根2片，雞蛋1個，西紅柿1個切片，生菜2片，鹽2g，黑胡椒2g，黃油適量，蛋黃醬適量。這些材料是制作1個三明治的量。
制作時間:5-10分鐘。不要怕自己起不來。努力養成做早餐的好習慣。
第壹步:黃油溶於水後，放在面包片上，開小火，將面包片每面放入煎80秒，取出待用。
第二步:在鍋裏放壹點黃油，等溫度升高，放入臘肉煎兩面，使其變香，取出待用。
第三步:鍋裏留底油，打入雞蛋，把蛋黃碾碎。可以加少許鹽和黑胡椒調味，炒至全熟取出備用。
第四步:拿壹片面包，把蛋黃醬均勻的塗在上面，放1片洗凈的生菜，1片西紅柿，再拿壹片面包，兩面塗上蛋黃醬，放在西紅柿上，然後放2片培根，再拿壹片面包，壹面塗上蛋黃醬，放在培根上。
第五步:最後用牙簽將三明治固定，然後用刀切開，出鍋。
步驟很簡單，這樣就完成了壹個營養豐富均衡的早晨，滿足了壹天的身體需求。尤其是現在快節奏的都市生活，朝九晚五，如果加班，午飯多是外賣，晚上不知道什麽時候吃。如果早餐不努力壹點，我總是覺得很痛苦。按照中國傳統的飲食結構，早餐的重要性自不必說。壹份營養又美味的早餐可以讓妳精神飽滿地度過整個上午。