1.利尿消腫
椰子粉富含鉀、鎂等礦物質，成分與細胞內液相似，能糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫的效果。
2.治療便秘
經常喝椰子粉可以起到通便的作用，特別是對於經常坐在電腦前導致便秘的患者。
3.改善口腔潰瘍
椰子粉中含有豐富的月桂酸，具有抗病毒、抗真菌、抗菌、消炎的功效。還能在口腔內形成壹層化學阻塞層，有助於傷口的維護和口腔潰瘍的恢復。
4.預防多種疾病
椰子粉可以促進腎臟和膀胱的功能。此外，椰子粉還有助於防治脹氣、便秘、潰瘍等消化和胃腸疾病；具有預防骨質疏松、溶解腎結石、緩解癲癇和胰腺疾病相關癥狀的作用。
營養價值
椰子粉富含蛋白質、碳水化合物、糖、維生素B1、維生素B2、維生素C等。此外，椰子粉還富含多種脂肪酸、18種氨基酸和鈣、鋅、錳、鐵等營養元素，是壹種氨基酸含量較高的天然飲品。其中所含的維生素E能保持女性的青春活力，豐富的鋅能促進女孩的發育，鎂能改善老年人的循環系統。椰子粉中蛋白質的含量也很高。再加上溶解的椰子油，還含有癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸等。這些成分可以補充人體營養，達到抗氧化、抗衰老的效果。