就業方向:
畢業生可在食品加工制造、食品機械設備、食品原料與配料、食品物流與營銷等企業從事產品研發、生產、檢測和銷售工作，可報考科研院所、設計院、高等院校的事業崗位，或衛生、技術監督、商檢等部門的公共崗位。
工作崗位:食品企業:食品工程設計、產品開發、食品加工、質量檢驗、質量控制、技術監督、食品營養研究；政府和事業單位:食品檢驗、技術監督、執法管理等。
就業前景:
食品行業是制造業中最大的行業。近年來，我國食品工業發展迅速，已成為國民經濟的重要支柱產業，並保持了穩步前進的良好勢頭。從以前的生存消費到健康消費；要從過去吃飽吃好轉變為滿足多樣化的食品消費需求。
產業轉型為食品行業帶來了新的發展機遇，也預示著吸納了壹批新的食品專業人才。就業前景廣闊。食品科學與工程專業的畢業生如果選擇去食品企業工作，壹般有五大類工作可供畢業生選擇。
食品科學與工程簡介；
食品科學與工程專業培養具有化學、生物學、食品工程和食品工藝學知識，能夠在食品領域從事食品生產技術管理、質量控制、產品開發、科學研究和工程設計的高級工程技術人才。？
食品科學與工程專業是生命科學和工程科學的重要組成部分，也是聯系生命科學和工程科學的重要橋梁。隨著世界人口膨脹導致的糧食危機的加劇，食品領域大規模工業化的到來以及人們對食品營養和威森爐具健康的關註不斷加深。