1，燕窩食品講究“清中帶清，柔中帶柔。”吃燕窩期間壹般少吃辛辣油膩的食物。同時，由於燕窩含有較多的蛋白質，在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少避免同時食用。
2、服用其他藥物時，無論是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是避免同時吃，壹般間隔壹兩個小時。
3、吃燕窩避免同時喝茶，這是因為茶葉中含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好在1小時後飲用。
4.4個月以下的新生兒不能吃燕窩，因為他們的消化系統還沒有發育完全，吃燕窩可能會導致消化不良。四月後即可食用，燉久壹點的燕窩粥可以增加體質和食欲，促進身體和智力的生長發育。
備註:吃燕窩註意少食多餐，保持規律飲食。幹燕窩每次3-5g，即食燕窩每次20-30g左右。每天空腹吃壹次或隔天吃壹次，晚上最好空腹後睡覺。
擴展數據:
燕窩又稱燕窩、燕根、燕菜，是指由雨燕目雨燕科的部分雨燕和幾種金絲燕種金絲燕屬的金絲燕分泌的唾液與其他物質混合而成的巢。
燕窩按築巢地點可分為“家燕”和“洞燕”。洞燕因受礦物質影響顏色各異，有白燕、黃燕、紅燕，而家燕只有壹種象牙色。
燕窩是中國自明代以來壹直食用的傳統珍貴食品之壹。市面上所謂的“血燕”，據說是人工養殖的家燕通過“鳥糞”做成的。
燕窩的主要營養成分是蛋白質，含有1種必需氨基酸(賴氨酸)和3種條件性必需氨基酸。燕窩常和海提取物人參壹起食用，可以提高燕窩的功效。而人體需要的必需氨基酸有8種，條件必需氨基酸有13種。
參考資料:
百度百科-鳥巢