荷葉蒸肉是壹道在很多地方都可以買到的菜。過年的時候，我家會在安徽安慶、湖北蕪湖、江西等地做蒸肉，因為蒸肉需要的面粉是用炒米和精米加工的，所以和北方地區相比，很少做！這道菜的質量和味道都還不錯！用面粉吸收五花肉的油膩感，然後留在盤子裏。把蔬菜做成半成品後，把荷葉放在籠子裏。半成品蒸肉可以蒸20分鐘，享受當地美食！感謝悟空的問答邀請！
我們家在山西大同北部。年夜飯的主食是餃子，菜以肉為主。有紅燒肉，有燒烤條，有肉丸，有油肉，有牛羊肉，有雞鴨，還有壹條魚，說明每年都有足夠的食物。此外，還有素菜。女兒家在深圳，老公家也在廣東農村。總的來說，她喜歡烤雞、燒酒和水煮豆腐。菜品以魚蝦雞鴨為主，豬牛羊肉很少。女兒去的時候給我做了餃子，做了紅燒肉，炒了肉，融合了南北風味，豐富了桌面。
我認為成都的小吃是最好的。成都的小吃種類繁多，擔擔面、陳麻婆豆腐、龍抄手、韓包子、鐘水餃、麻辣兔丁、鍋魁、賴湯圓兒、棒棒雞、冰粉、夫妻肺片、臘肉鴨、成都麻辣香腸、鹹甜、口水雞、面條排骨、粉蒸肉，還有各種火鍋，還有數不清的幹鍋、串燒。成都是美食天堂，尤其是喜歡吃辣的朋友。