太子參無花果瘦肉湯我們光聽名字就是覺得非常的美味滋補的，這款湯清潤醇和，有健胃理腸、益氣潤肺，是我們食欲不振，肺燥幹咳，病後體虛的不錯選擇，大家是不是也是想要很好的學習制作這款湯品的方法，就是來看看下面詳細的制作步驟吧。
太子參無花果瘦肉湯的做法
食材主料：瘦肉；太子參；無花果；
輔料：蜜棗2顆；鹽適量；姜3片；
步驟：
1、瘦肉，我用的是豬腱肉，切適量大小片，並好姜3片
2、太子參，無花果，蜜棗等洗凈備用
3、把瘦肉，姜片冷水下鍋
4、煮開後去血水，再過清水洗凈
5、砂鍋裏入6-8碗的水，把姜片和瘦肉入鍋
6、把2備好的配料也壹起放入；煮開後轉小火煲約1、5-2小時
7、食用前加鹽調味即可!小貼士如果有新會陳皮，也可以加壹小片，效果更好啊!
我們食用這款湯是可以很好的滋陰潤燥的，無花果中是含有糖類、蛋白質、氨基酸、維生素和鐵、鈣、磷、鉀、鈉等多種礦物質元素，而且無花果有健胃、潤腸、利咽、防癌、滋陰、催乳的功效。太子參性平，味甘，入脾、肺經，而且太子參也是補虛、補氣的滋補品，具有益氣健脾，生津潤肺的功效。再配以潤肺、健脾、補益的無花果煲豬瘦肉，還可用於脾胃虛弱，食難消化，或消化不良。
上面就是為大家介紹的關於太子參無花果瘦肉湯的制作方法了，我們飲用這款湯品是可以很好的清潤醇和，有健胃理腸、益氣潤肺的，這款湯是適合消化不良和食欲不振的人群的，那麽妳有很好的掌握嗎?大家如果有時間的話不妨試壹試，對身體是有不錯的調理效果的