青龍臥雪。青龍睡雪是壹種民間食品，主料是鮮黃瓜和白糖。做法:將黃瓜洗凈去掉表皮，在盤底撒上白糖，將黃瓜切成片並擺成龍形，撒上造型，撒上白糖。味道很好，而且經濟實惠。
火焰山下雪了。這道菜的名字讓人想起西遊記、火焰山、紅孩兒、牛王默...是燉牛肉嗎？現實告訴妳，妳的想法有多幼稚，妳的臉就會有多響亮。所謂火焰山的雪，其實是糖摻西紅柿…
“母子相會”這道菜的名字真的很獨特。誰能想到這道菜是用什麽做的？相信很多人絞盡腦汁也想不起來這道菜用的是什麽食材。其實很簡單，就是把大豆和豆芽放在壹起，就成了壹道新穎的菜，叫做母子會。想想這道菜的名字就挺對的。豆芽是大豆長出來的，自然可以成為母子。我真的很佩服發明這道菜的人。
穿過妳的黑夜，我的手。我記得第壹次聽到這句話是在《有孩子的家庭》裏，所以我把它寫了下來。沒想到，這句還算有詩意的話，被當作了菜名，變成了豬蹄紅燒海帶。啊，我的文藝小清新從此成了路人。
蒼蠅頭實在想不明白為什麽會有這麽奇妙的名字。炸飛頭是肉末+豆豉+韭菜苔。小黑豆豉，混著肉沫和菜沫，可能會被誤認為是菜裏藏著壹只蒼蠅，所以叫蒼蠅頭。雖然這麽說可能會讓壹道菜倒胃口，但其實恰恰相反，炸蒼蠅頭是壹道絕佳的開胃菜。