黃山毛峰茶的沖泡方法
1.取壹個杯子，加溫(玻璃杯、有蓋杯或白瓷杯均可)。用熱水暖杯，可以清洗茶葉，同時提高杯子的溫度。用熱水把杯子轉兩圈，充分濕潤杯子，把被子裏的水倒掉。
2.用投法在杯中加入1/4的水，將茶葉放入其中，靜置壹分鐘左右，拿起杯子輕輕晃動杯身，使茶湯均勻，加速茶與水的充分融合(好像有些茶友稱之為“潤泡”，所以我是外行見諒)！這時候妳應該能看到金線和象牙黃了！註意了！
3、加水，最好用高沖泡的方法，水沖下來，讓茶葉在杯中上下翻動，促進茶湯均勻。
4、黃山毛峰沖泡3-4次是沒問題的，妳會仔細看，每杯茶的顏色和層次都會有變化。
黃山毛峰茶有幾個等級？
黃山毛峰分為特級和1-3級。以特級為代表。三級以下是歙縣烤青。特級茶在清明至谷雨前采摘，以壹芽壹葉為標準，當地稱之為“麻雀嘴微張”。鮮葉采摘回來後攤開，采摘除去老葉、梗和雜質。
黃山毛峰的茶水比
遮蔭是可以科學衡量的，但是平時很少有人關註這個指標，還是要自己把握。壹般以輕而不強為宜。壹般來說，綠茶與水的重量比為1: 80。常用白瓷杯，每杯可裝3克茶葉。普通玻璃杯，每個玻璃杯能裝2克。
黃山毛峰茶的價格
超級黃山毛峰價格從壹斤400元到1600元不等，最好的黃山毛峰價格甚至高達每斤5000元；壹級黃山毛峰的價格壹般在250元到450元不等；二級黃山毛峰茶價格從每斤100元到250元不等；三級黃山毛峰茶價格從壹斤70元到120元不等。總的來說，黃山毛峰的價格比較親民，比較適合大眾消費。