餃子，最開胃，最大限度的保留了原有的蔬菜營養成分，富含維生素C、氨基酸、有機酸、膳食纖維等營養成分，結合鮮肉，酸而醇厚，清淡爽口。
配料:豬肉、酸菜、蔥、姜、醬油、鹽、花椒粉、味精、油。
生產步驟:
1.將蔥姜末、醬油、鹽、花椒粉、味精、油加入豬肉餡中，朝壹個方向攪拌均勻。
2.酸菜洗凈切碎。
3.榨出酸菜放入肉裏拌勻。
4.用上好的面包包餃子，並和水壹起煮。
馬體鮮肉餃子
馬蹄味甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣和碳水化合物。結合了百合的花香和肉的鮮香，肉質細嫩，富有質感。
原料:鮮荸薺、鮮百合、鮮肉碎、洋蔥、香菜。
生產步驟:
1.在肉末中加入醬油和鹽，攪拌均勻。加入澱粉攪拌均勻，然後加入油攪拌均勻。
2.馬蹄洗凈，去皮，切碎，百合洗凈，切碎。
3.將切好的荸薺和百合放入肉末中，加入少許鹽拌勻。
4.用上好的面包包餃子，並和水壹起煮。
芹菜蓮藕餃子
芹菜是壹種高纖維蔬菜，防癌抗癌效果很好，蓮藕是很好的滋補佳品。芹菜特有的香味，配上脆脆的蓮藕，非常好吃。
配料:豬肉餡、芹菜、蓮藕、洋蔥、蒜末、姜末、調味用餃子餡、鹽和醬油。
生產步驟:
1.蓮藕切丁，焯壹下，撈出瀝幹水分。
2.芹菜切豬肉，姜末切蔥花。
3.加入所有調味料，加入2湯匙水，拌勻。
4.用上好的面包包餃子，並和水壹起煮。