加熱塑料飯盒會釋放塑化劑。
增塑劑可以增強塑料的柔韌性,使其更容易加工成型,在工業上得到廣泛應用。每種塑料都有耐熱極限。食品用的材料中,最耐熱的是聚丙烯(PP),可耐140℃,其次是聚乙烯(PE),可耐110℃,聚苯乙烯(PS),只能耐90℃。目前微波爐用的塑料飯盒主要是PP或PE材質。如果溫度超過它們的耐熱極限,增塑劑可能會釋放出來。所以要避免用塑料飯盒長時間高溫加熱食物。
塑化劑對人體有什麽危害?據調查發現,塑化劑會幹擾人體的內分泌系統,對人體尤其是男性的生殖系統產生影響。動物實驗表明,長期大量攝入塑化劑可能損害肝臟和腎臟,影響發育和生長。
塑料餐具破爛不堪,該換了。
塑料制品也有保質期。過期後,塑料會老化,變色變脆。如果發現用過的塑料盒變黃或不再透明,應盡快更換。所以網上總有人說“塑料飯盒用久了,裏面會凹凸不平。丟了就被人吃了。”真不敢相信~所以,消費者壹定要註意塑料制品的保質期。同時,老化的塑料可能會釋放出對人體有害的物質。至於壹個塑料飯盒的“壽命”,就看個人使用和清潔方法了。大多數塑料制品的保質期壹般在三到五年左右。如果經常使用,最好壹到兩年更換壹次。
需要警惕的是,我們在很多大型商場或者超市都見過很多。微波爐專用加熱盒和這種飯盒壹樣,比放在微波爐裏加熱的塑料飯盒更安全。但是現在又出現了另外壹種情況,就是有很多商品雖然寫著微波爐專用標識,但是裏面也含有假貨,所以在購買的時候要註意。