魚丸可以油炸嗎?
魚丸可以油炸。炸魚丸是浙江的壹道具有漢味的名菜,屬於浙江菜。這道菜外酥裏嫩,酸甜可口,聲形俱全。這是家裏最暢銷的零食。做魚丸湯的時候,往往需要分配到每個人的碗裏才能完成任務,但是炸魚丸就不壹樣了。剛端上來的時候,妳會在壹瞬間看到盤子的底部。
如何用食材做炸魚丸?
適量的魚醬
適量的玉米片
食用油適量
適量的鹽
生粉適量
胡椒粉適量
調料新鮮適量
蔥適量
鮮鮮美味
油炸過程需要半個小時。
簡單的困難
煎魚球的步驟
1準備好要去骨的魚。
2剁成魚醬。
3準備好蔥花。
4將所有調料加入到剁碎的魚漿中,攪拌均勻。
5做魚丸,放在玉米片裏滾壹層玉米片。
6做了魚丸。
7放入油鍋。
8油炸和酥脆。
9個炸魚丸。
油炸魚丸的營養價值
炸魚丸可能會有點上火,但是註意不影響魚丸本身的營養價值。不同種類的魚有不同的營養價值。
魚是壹種營養豐富的食物,魚丸也是,因為做魚丸的時候加了蛋清。魚類含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。
魚肉還富含維生素A、鐵、鈣、磷等。具有養胃健胃、利水消腫、通乳通乳、清熱解毒、止咳降氣的功效。還具有滋補肝血、滋養肌膚、護發健身的功效。