西紅柿吃了會上火嗎？
西紅柿壹般吃了不會上火。番茄是壹種營養價值非常高的蔬菜，屬於寒性食物。從中醫的角度來說，吃多了可能會導致胃腸道的寒凝，導致腹痛腹瀉，不用上火。西紅柿本身具有生津止渴、清熱解毒、利尿消腫的功效。既能促進腸道蠕動，又能保證自身廢物的排出，可降低血壓和血脂，有助於減肥。
西紅柿吃了會拉肚子嗎？
吃西紅柿可能會引起腹瀉。西紅柿是涼性蔬菜，含有蘋果酸、檸檬酸、維生素C等成分。它們能生津止渴，健胃，促進消化。對於消化不良、食欲不振的患者，可以起到很好的止痛作用，並有壹定的美容護膚和抗氧化作用，還可以幫助減肥。但如果腸胃功能較差，脾胃偏寒，生吃西紅柿會引起不同程度的腹瀉，建議將西紅柿做成湯或炒熟後再吃。
西紅柿怎麽切不出血？
當妳切西紅柿時，妳應該仔細看看西紅柿的底部。不管是生的還是大的，西紅柿的底部都會有幾個凹槽。切西紅柿的時候要對準凹槽，在果肉中間切，這樣果肉就不會被切到，切完西紅柿的汁液也不會流出來。按照這種方法切西紅柿，無論從哪壹面切都可以做出果肉。
西紅柿軟了可以吃嗎？
西紅柿軟了就可以吃，證明時間長了脫水了，但只要沒爛就可以吃。吃西紅柿前，壹定要用清水浸泡，去除表面的農藥殘留，這樣也可以防止脫水。