比如小米粥、海鮮粥、菜粥、雜糧粥等等都是非常好的早餐粥選擇。
與其他主食相比，粥是壹種非常容易消化的食物。如果是純米粥，不用充分咀嚼就能進入胃裏。
對於壹些口腔不好，胃的生理功能不好的人來說，喝粥確實是壹個不錯的選擇。
但如果是腸胃功能正常的人，不建議天天喝粥，尤其是細糧。
如果每天吃很多食物，甚至把粥當主食吃，是非常不健康的。
壹方面，粥是非常容易消化的，但是和吃米飯相比，熱量也會少壹些，每100克米粥也含有50千卡熱量。
小米黃入脾胃經，有健脾補虛的功效；小米營養豐富，
含有維生素、蛋白質脂肪和碳水化合物、鐵、鉀、鈣等營養成分。
所以小米粥有健脾養胃，和中益氣養血的功效。
平時脾胃虛弱的人吃小米粥，可以增強脾胃功能，重病或術後虛弱的患者吃小米粥，有助於正氣的恢復；
如果服用具有瀉下傷陰功能的藥物，服用小米粥可以保護胃氣。
吃黑米粥的效果:
1，可以緩解肌肉疲勞，恢復體力，因為黑米粥富含碳水化合物，也就是糖，可以及時補充肌肉中的糖原。
對緩解肌肉疲勞，恢復體力有非常明顯的作用。
2、能健脾補腎，因為從中醫食療的角度來說，黑米粥入脾腎經。
對於脾虛引起的消化不良、食欲不振、腹痛腹脹，腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿痛、早白、尿頻尿急等人群，適當食用黑米粥有很好的健脾補腎作用。