1:蘋果洗凈去皮切片，不要太薄，去掉中間的核。
2.將蛋液打散，將面包糠和黑芝麻混合均勻。
3.先蘸壹層薄薄的澱粉，再多蘸壹點，再加入蛋液，然後是面包屑。
4:烤箱預熱180度，烤12分鐘。
埃萊卡卡
雞蛋2個，牛奶200g，蘋果1玉米粉25g，芝士絲10g白糖。
1:混合雞蛋糖，加入牛奶和玉米粉攪拌均勻，然後再次過濾蛋液。
2.將蘋果切片放入烘焙碗中，將液體倒入其中。
3:撒上芝士絲，放入烤箱200度烤25分鐘。
蘋果牡丹皮
2根胡蘿蔔，3個蘋果和半個檸檬。
1:胡蘿蔔和蘋果去皮，然後切成小塊備用。2:用蒸烤箱或鍋蒸15分鐘，然後放入定時器。3:將好的蘋果胡蘿蔔去掉蒸餾水，瀝幹，然後放入高速攪拌機中。4:加入半個檸檬汁，開啟高速攪拌機的攪拌功能，攪拌成糊狀。5:拿壹個方形的盤子。
蘋果雞柳
1:2雞蛋，1碗面粉和1勺冷水，攪拌均勻，做成煎糊。
2.把蘋果削皮，切成長條，然後在鍋裏煎面糊。
3:七成油溫，中火炸至膨脹，大火炸至變色出鍋。
蘋果煎蛋卷
材料:蘋果2個，雞蛋4個，鮮奶100 ml，糖25g，色拉油適量。
1.打雞蛋，加入鮮奶和糖混合。
2.把蘋果去核，切成花塊。
3.鍋燒熱，放油，將蛋液倒入鍋中，小火煎。
4.然後把蘋果片鋪在蛋卷上，煎之前徹底煮熟，放在盤子裏切成片。
蘋果銀耳甜湯
銀耳120g。蘋果125G。紅糖80g。枸杞。
1.將銀耳用清水浸泡半天左右。
2.泡好後去根，放入電飯煲，選擇燉菜按鈕。
3.時間到了，加入蘋果丁。
4.加入紅糖和枸杞。
5.蓋上鍋蓋，選擇烹飪功能，烹飪3到5分鐘。