建議成人全天水果攝入量200-350g，因此在全天不吃其他水果的情況下，獼猴桃不要超過350g，即大果3個左右，小果不超過4個。
中華獼猴桃，是獼猴桃科獼猴桃屬的多年生木本植物，幼枝有白色絨毛，葉紙質，呈倒闊卵形，聚傘花序，花片小，卵形，果黃褐色，球形或倒卵形，花期4-5月，果期8-10月，獼猴桃最早由李時珍命名：其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名，又因各地都是從中國引種的，所以中外統稱中華獼猴桃。
中華獼猴桃原產於中國，現分布於中國長江流域的各省區，中華獼猴桃喜光但怕暴曬，喜溫暖濕潤的環境，不耐澇，多在背風向陽環境，壹般多出現於高草灌叢、灌木林或次生疏林中，喜歡土層深厚、腐植質豐富、排水良好的土壤，中華獼猴桃的繁殖方式包括嫁接繁殖、扡插繁殖、壓條繁殖及播種繁殖。
生長環境
中華獼猴桃生長於海拔200-600米低山區的山林中，壹般多出現於高草灌叢、灌木林或次生疏林中，分布於較北的地區者喜生於溫暖濕潤，背風向陽環境，中華獼猴桃生長旺盛，葉大而稠，因而對水分及空氣濕度要求嚴格。中華獼猴桃不耐澇，長期積水會導致萎蔫枯死，要求空氣相對濕度在70-80%，年降雨量1000毫米左右。
夏季高溫幹旱，空氣過於幹燥時葉片呈茶褐色、葉小黃化，甚至雕落，新梢會停止生長，據調查，中華獼猴桃在年平均氣溫10℃以上的地區可以生長。生長發育較正常的地區，年平均溫度15-18.5℃，7月平均最高氣溫30-34℃，1月平均最低氣溫4.5-5℃，無霜期210-290天。