1、包裹法
壹般來說，銀杏果如果是用東西包裹著在室溫下可以保存三至六個月，所以我們是可以用透氣的紙盒子、布袋子等包裹好銀杏果。
2、冰凍法
我們如果是想要保存的時間長壹點的話，是可以直接放在冰箱的冰凍室，這樣可以吃到明年新鮮的銀杏果上市的時候哦。白果保鮮萬無壹失的辦法是剝掉外殼，將果仁放在冰箱冷凍室裏保鮮。
3、放置陰涼處
如果是在南方的話，因為天氣是會比較的潮濕的，所以最好的方法是使用布袋子裝好，需要註意的是要防止銀杏果幹掉，幹掉的話就沒辦法再吃了。
擴展資料
功效
1、祛疾止咳的功效
白果具有止咳祛疾的功效，它在感冒咳嗽方面具有很好的療效。銀杏還可治療肺結核、癲癇、神經性頭痛、美尼爾氏綜合癥等疾病。
2、降血清，降膽固醇
白果具有降血清，降膽固醇的作用，對於養生來說是非常好的。
3、止帶濁，縮小便
白果有收縮膀胱括約肌的作用。對於小兒遺尿，氣虛小便頻數，帶下白濁，遺精不固等病癥，有輔助治療的作用。
4、抗衰老的作用
食用白果可以滋陰養顏抗衰老，擴張微血管，促進血液循環，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發，延年益壽，是美容保健的佳品。
5、保護肝臟的作用白果還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。
6、抗菌作用
白果肉、白果汁、白果酚，尤其是白果酸體外試驗時對人型結核桿菌和牛型結核桿菌有抑制作用。
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