農心辣白菜拉面
2包
金針菇
越多越好，真的太好吃了
泡菜
多放些，我放了三分之二包
午餐肉
梅林牌
培根
雨潤
小香腸
10根
馬蘇裏拉芝士片
2片
番茄
壹顆
胡蘿蔔
半根
芝士年糕
各色若幹
魚餅或魚豆腐
若幹
韓式辣椒醬
壹勺
芝士年糕火鍋的做法
芝士年糕先用涼水煮壹道，水開即撈，然後過冷水備用。這是為了防止面湯煮了年糕太糊。鍋內的水倒掉洗鍋。
在幹凈的鍋內倒入兩包農心辣白菜拉面的調料粉，加開水，開火。先下番茄，煮爛，胡蘿蔔切塊，用黃油炒過（胡蘿蔔是中午做咖喱飯時多的，可以不放，但是胡蘿蔔是油溶性的，不炒光煮太費時間）
放入金針菇（這個是顛覆了金針菇無味的形象，太好吃了，不怕多），午餐肉，培根，小香腸（在尾部剪十字口，開花好看也入味），魚餅（買不到就買煮火鍋的魚豆腐），泡菜（泡菜通常有辣味鹹味，但是放泡菜是關鍵，怕辣就在放辣椒醬時少放點辣醬）。金針菇幾分鐘就熟不用太久。
這款辣椒醬偏辣，不甜。我只放了壹小勺。
煮到那些食材差不多熟了，就放煮過的年糕和面餅。最好先放壹塊面餅，太多了就是整鍋面了。我做了三人份，放了兩包面的調料，多的面餅備用。或者多吃了最後的剩湯夜宵煮多出的面餅。然後把芝士片蓋在面餅上讓它融化。
防止年糕粘鍋，稍微用筷子翻壹下底部，面餅不用太爛就可以關火出鍋。面餅煮太爛那麽吃的過程中就要吃斷根了！如果淡了就加壹點點鹽。但是泡菜通常有鹽，煮的時候嘗味道，淡了就加點泡菜也行。