材料:蝦皮5g,大白菜50g,雞蛋1個,鹽少許。
練習:
1,蝦皮用溫水洗凈,泡軟,切塊。
2、雞蛋打散炒熟,大白菜洗凈略燙,也是極碎。白米粥煮好後,加入蝦皮、切好的蔬菜和雞蛋,再煮2分鐘。
提示:蝦皮粥營養豐富,可以補充寶寶生長所需的鈣,促進寶寶骨骼發育。
蝦粥
材料:大米120克,蝦皮20克,雞蛋2個。
練習:
1.把蝦泡壹下,洗幹凈。大米提前泡半個小時。
2.燒熱不粘鍋,倒入蝦皮,幹炒,翻炒,翻炒。
3.水燒開後放入米飯,燒開後轉小火,燒開後放入蝦皮。最後加入蛋液,煮沸。
西蘭花蝦粥。
原料:粳米、蝦、西蘭花。
練習:
1.將蝦米用溫水浸泡30分鐘,粳米洗凈,放入砂鍋中加水。西蘭花洗凈,切成粉。
2、先用武火煮沸,放入西蘭花,再用文火煨,以米爛湯為稠。
肉末蝦皮粥
材料:瘦肉、蝦皮、大米、香菇、大白菜、鹽、蔥花。
練習:
1.將大米洗凈,將瘦豬肉、蝦皮、卷心菜和蘑菇(浸泡在水中)切碎。
2.將油倒入鍋中加熱。加入肉末翻炒後,加入蝦皮、香菇、白菜、蔥花翻炒均勻。
3.鍋中倒入適量的水和大米,燒開後放入炒好的材料,煮壹會後加鹽調味。
提示:提高免疫力,補鈣,預防感冒,增加維生素。適合10個月以上的寶寶。
燕麥蝦皮粥
配料:燕麥、蝦皮、大米、雞蛋。
練習:
1.將大米洗凈,在鍋中加入燕麥和水,煮成粥。
2.雞蛋打勻,和蝦皮壹起放入鍋中,邊煮邊攪拌。煮沸後即可食用。
溫馨提示:健腦益智,促進記憶,保持營養平衡,促進消化,維護免疫系統。適合10個月以上的寶寶。