2.降血脂和抗動脈粥樣硬化作用。何首烏飲能顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和β-脂蛋白的含量，表明何首烏能降低血脂，延緩動脈粥樣硬化的形成和發展。
3、保護肝臟的作用何首烏中的四羥基乙烯-β-D-葡萄糖苷是保護肝臟的有效成分，可防止脂肪肝、肝功能損害和肝臟中過氧化脂質含量的增加，並降低血清丙氨酸轉氨酶和天冬氨酸轉氨酶。
4.抗菌作用:何首烏在體外能抑制人體結核和福氏誌賀菌的生長，其蒽醌衍生物對金黃色葡萄球菌、鏈球菌、白喉、炭疽桿菌等病原體如流感病毒、真菌等有不同程度的抑制作用。
5.何首烏入肝經，對肝臟大有裨益。何首烏。不僅能養肝，對脂肪肝和肝功能損傷也有顯著的修復作用。
擴展數據:
何首烏為中國九仙之壹，為蓼科多年生纏繞藤本植物。何首烏有烏發的功效，很多洗發水都含有何首烏的成分。還有壹種傳說是何首烏可以烏發。
唐朝有個叫何的人，身體虛弱，沒有孩子，就是不孕。後來經人介紹，他堅持長期服用何首烏，治好了不孕不育，生了個兒子，於是改名為“和能思”，意思是可以傳宗接代。
何能思的兒子和孫子也長期服用這種藥。他的孫子年紀很大了，胡子頭發都黑了，就給孫子改名為“何首烏”。
傳說畢竟只是傳說。何首烏能使白發變黑是因為它能長期延緩人體衰老，所以有利於保持頭發烏黑。
百度百科-何首烏葉
鳳凰網-中醫趣談:何首烏如何？治愈白發。
人民網-男人吃何首烏3個月後會變成“黃種人”嗎？介紹何首烏的五大功效。