奧爾良烤翅是我們經常在餐廳會吃到的美食，但是很多人都想自己在家做，那麽妳知道奧爾良烤翅的做法是什麽嗎?下面是我為妳整理的奧爾良烤翅的做法是什麽的相關內容，希望對妳有用!
奧爾良烤翅的做法
壹、材料
雞翅、烤肉料
二、奧爾良烤翅的做法
1.把雞翅清洗幹凈。
2.用刀把雞翅的正反面劃兩道，便於入味。
3.加入奧爾良調料拌勻。
4.把雞翅放進保鮮袋裏，用手揉搓幾分鐘，然後腌制1個小時以上。
5.腌好的雞翅擺放到烤盤上。(如果不是不粘烤盤，最好墊上錫紙)
6.烤箱200℃預熱，放入中層烤10分鐘。
7.10分鐘後，取出烤盤，用筷子夾著雞翅翻面，放入烤箱再烤10分鐘。
奧爾良烤翅的菜品特色
國外奧爾良應用的是“甜、酸、辣”三種味道合成，源於國外的味蕾比較簡單，對味道的認識也遠不如歷史悠久的中國人講究，運用中國《禮記 禮運》：“五味，六和，十二食“的理念，把其味道升華，創造出了適合中國口味更豐富口感的味道，其霸香腌料、中華腌料、奧爾良濃香口味成為中國快餐店配方首選。
新奧爾良烤翅，壹種帶有奶香味道偏甜口的烤翅，最早出現在洋快餐KFC店裏，帶有異域的神秘感而被廣知，深受年輕壹代的喜歡與追捧。中華飲食博大精深，壹直為國人所驕傲而自豪，洋為中用，兼收並蓄，推陳出新歷來是中華美食文化最重要的.傳統。
奧爾良烤翅的烹飪技巧
1、奧爾良烤翅調料壹般的超市都有賣的。
2、溫度根據自家烤箱上下調節，烤的時間看熟的情況，壹般20到30分鐘都能烤熟。