鵪鶉具有很高的食用價值和很大的藥用價值。如果不養鵪鶉，它們不需要太多的地面空間。可以用閑置的老房子，甚至是院子。鵪鶉的繁殖場和圈舍也比其他家禽低很多。
如果養500只鵪鶉，成本約為654.38+0.0000元。壹般5個月後可以出售，體重可達2斤。活鵪鶉可以直接賣，鵪鶉蛋也可以賣。目前壹斤鵪鶉能賣15元，壹斤鵪鶉蛋能賣6元。養殖500只鵪鶉收入高達3萬元，壹年養殖兩批收入可達6萬元。因此，農村鵪鶉養殖具有投資規模小、產值高、資金周轉快的優點，具有相當好的經濟效益。
第二，養殖甲魚。
市場上經常可以看到烏龜。現在很多地方都有烏龜，尤其是南方。在很多宴會上，我們都能吃到甲魚。在酒店裏，甲魚也是必不可少的，壹年四季甲魚的銷量都非常大。
按壹般養殖規模，每畝可飼養1000只重200g以上的甲魚，2元/尾。每只龜的飼養成本約為15元。池塘租金5000元每畝/年，加上水電防疫等其他費用，1000元。總投資約2萬元。經過壹年的養殖，每只龜的體重可達2公斤，價格為每公斤30元，產值約6萬元，扣除成本後的凈收入近4萬元。目前甲魚養殖戶不多，發展前景不錯，可以根據當地實際情況進行調查。
3.養香豬
豬是比較小的寵物，成年豬平均體重只有100 kg左右。香豬主要以野生食用植物和水果為食，營養價值高，肉質鮮美。它已經成為壹種民間食品，受到人們的喜愛。目前香豬市場需求大，養殖前景好。
養殖香豬的投入不會太多，普通養殖戶也買得起。如果養殖10頭豬，年成本約為10000元。10個月能賣出去，10頭豬的利潤在25000元左右，相當豐厚。目前香豬的價格是不斷變化的，就像普通豬肉壹樣，波動很大。因為香豬的品種和品質不同，價格也相應變化。