1,二毛燒雞。素有“珍奇雞”之稱,創建於清朝仁宗嘉慶十四年(公元65438年+0809年8月8日)直隸大明府(今河北省大名縣)。已被國家辭海、中國商業百科、中國商品指南收錄。省級可愛河北,河北工商企業名錄,河北服務指南。
2.五百根香腸。河北大名縣,著名的傳統風味食品,五百聚香腸始創於1812,與山東萊蕪香腸、濟南香腸齊名,原名“南昌”。1956年,大名五百聚香腸被評為“邯鄲八大名小吃”,2003年被評為“邯鄲十大名小吃”,2012年被評為“河北省名土特產”。?
3.郭八火了。大名縣傳統名吃,風味獨特,層多而薄,每層有25至30層,表面金黃透亮,呈石榴狀。企業家郭誌忠是大名縣西朝鮮路村人。
4、芝麻可樂燒餅。大名縣風味食品之壹。芝麻燒餅是壹種兩面都有芝麻的圓餅,有鹹有甜。如今,為了滿足不同口味消費者的需求,開發了豆沙、棗泥等系列餡料產品。
5、名核桃紋棗。以果形端正、頭部均勻的大棗為材料,放入沸水鍋中煮壹會兒,然後取出,浸泡在幹凈的冷水中。果實顯出花紋後,撈起放在蘆葦箔上晾幹水分,然後烘烤熏制。?
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