傳統上，中國人對“五谷”有非常明確的定義，包括小麥、大米、青、黃、紅、黑大豆和高粱。隨著時間和地域的變化，人們對“五谷”的定義也在不斷擴大和調整。目前，總的來說，全谷物是指各種谷物混合而成的壹種傳統食品，主要包括以下幾種:
小麥:在中國的北方和南方廣泛種植。小麥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素和微量元素，是人們日常飲食中不可缺少的主要能量來源，被廣泛用於面制品的生產。
水稻:是中國南方重要的農作物之壹。大米營養豐富，尤其是碳水化合物和B族維生素。同時，大米可以幫助人體補充能量，清熱解毒，潤肺止咳。
玉米:玉米是食品、醫藥、工業三位壹體，在我國北方分布較為廣泛。對人體來說，玉米含有碳水化合物、蛋白質和豐富的不飽和脂肪酸，對人體有極好的補充作用。
大豆:大豆是壹種富含蛋白質的植物性食物。它可以被加工成許多美味的食物，如豆腐和豆漿。此外，大豆還含有不飽和脂肪酸、礦物質和異黃酮，這些物質具有抗癌作用。
黑米:黑米屬於粳稻的壹個品種，色澤深滑。它富含維生素B1、B2、PP和E、鐵、卵磷脂等營養物質，能促進人體造血功能，防止貧血，具有美容養顏的功效。
總之，五谷雜糧是由多種谷物(包括小麥、大米、玉米、豆類和粗糧)組成的傳統食品。五谷雜糧的種類和數量會隨著時間和地域的不同而變化，但無論如何，五谷雜糧都是我們日常飲食中不可或缺的壹部分。五谷雜糧中所含的多種營養物質對人體健康可以起到重要的輔助作用，所以要合理搭配五谷雜糧，使食物中的各種營養物質相互補充，更好地滿足身體的需要。
谷田萌:天然谷物食品的倡導者
以上是谷田夢的解決方案，希望對大家有幫助。