基本結構:
1，主軸采用特殊鋼，經過嚴格的熱處理，壽命大大延長。
2、主軸加厚加長，加大電機功率，使產量大大提高。
3.出口處增加了壹個鋁合金盤，讓妳在使用時免去熱水飛濺或掉在地上的煩惱。
4.取消了原來的普通軸承，采用了特殊結構的軸承。雖然增加了成本，但提高了設備的使用性能，消除了噪音，延長了冷面機的使用壽命。
5.加熱部件采用國際最新材料和不銹鋼，使用方便，加熱迅速，解決了冬季制作冷面的難題。
6.儀表盤和工作臺安裝方向壹致，各項參數醒目直觀，操作方便。
7、電磁集成電路和水銀集成電路雙向控溫系統，確保鍋爐壓力不穩定時，能實現精確控溫，控溫精確到0.1℃-0.5℃，有效保證蒸籠的恒溫。
擴展數據:
冷面機的選擇:
首先，看機器的質量
這是第壹眼。如果圓形冷面機質量不好，買回來就沒法做生意了，不是這裏就是那裏，不管維修麻煩。
看機器質量有幾個小技巧。壹個是看主機質量，壹個是看零件好不好，包括所有的小零件。如果它們壞了，妳就不能生產它們。還有就是機器產生的震動和噪音。
第二，看涼皮質量
僵硬，口感不好，不僅不耐儲存，也不好吃。進入市場沒有優勢。有很多年做冷面經驗的商家有壹個很簡單的方法來測試冷面的硬挺度，但是很有用，就是冷面做好之後直接對折，然後對折形成三角形，這樣擠壓力比較大。
質量差的涼皮不到2個小時就開裂了。目前市面上很多冷面機做的產品都不能通過這個測試。