海兔遇到敵人會變色。這時,它通常靠在珊瑚上,變成和珊瑚壹樣的顏色。如果敵人此時攻擊,它會迅速分泌出壹種紫色液體,在對方反應過來之前逃走。除了這種紫色的液體,海兔的嘴裏還能分泌出壹種酸性的乳白色有毒液體,味道非常難聞,令人作嘔。
除了擁有各種自我保護的方法,海兔還有壹項神奇的技能,就是可以合成葉綠素。在我們壹般的觀念裏,只有植物才能合成綠色。動物為什麽會合成葉綠素?海兔是人類發現的第壹種能夠合成葉綠素的動物。在研究過程中,科學家發現海兔的神經節非常容易被探測到,這對我們研究神經起到了有效的推動作用。
在中國沿海地區,很多居民會抓營養豐富的海兔來吃,簡單蒸熟後撒上壹些食材,有時還會用來治病。但是,吃的時候要註意以下幾個問題。第壹,吃海兔不要喝啤酒,不要喝茶,尤其是隔夜茶,容易引起中毒。第二,不能和水果壹起吃。