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黑大麥糕的制作方法

練習步驟

1, 1.材料:蓮子50克、綠豆50克、薏米30克、黑米20克、枸杞35克、香蔥50克、高面粉250克、低面粉50克、調料:調和油20克、65438+雞精0茶匙。

2、鹽1茶匙雞精少許

3.將除面粉和香蔥外的材料洗凈,倒入九陽DJ13E_Q3破壁無渣豆漿機,轉移到熱飲區的五谷鍵。

4.把面粉倒進烤面包機。

5.倒入適量雜糧豆漿。

6.倒入鹽和雞精開始,按面團鍵十五分鐘。

7.放在墊子上,用手搓幾分鐘。

8.用面棍搟面團。

9.撒上適量的調和油。

10,倒入洗凈切好的小蔥。

11,群裏卷起來的。

12,再搟壹遍,不要太厚。

13,預熱刷少量油入烤盤,開啟上下加熱鍵。

粗糧富含B族維生素和膳食纖維,雞蛋富含蛋白質和軟磷脂,青椒富含維生素C和胡蘿蔔素。通過糧、蛋、菜的營養搭配和手工享受,營養豐富,非常適合準媽媽的早餐。

備用材料

主料:五谷雜糧/100g紅椒:20g雞蛋:1青椒:20g黃玉米:20g輔料:鹽/1g

生產步驟

1.先煮粗糧米,所需材料還包括大米、小米、高粱、黑米、薏米、大麥。

2.煮粗糧。品種和數量可以根據自己的喜好搭配。薏苡仁比較硬,煮之前可以提前泡壹下。

3.準備了其他五顏六色的蔬菜。我這裏用的是青紅椒和玉米,還需要壹個雞蛋。

4.將青椒切成丁,將玉米取出。

5.加入青紅椒、玉米、蛋液等。去粗糧米飯,然後撒些鹽調味。

6.徹底混合。

7.燒熱鍋,倒壹點油,不要太多。

8.取壹湯匙(約30克)混合粗糧,用勺子輕輕壓平,依次全部做好。

9.煎完壹面,翻過來繼續煎另壹面。

10.煎至兩面微金黃香,就算好了。

14,成品