從營養學的角度來看，肉類和蔬菜是相輔相成的。肉類中沒有的澱粉、纖維素、果膠、維生素C，在各種蔬菜中都有。素菜不含維生素A和維生素B12，葷菜富含維生素B12，尤其是動物肝臟。從中醫保健的角度來說，合理搭配葷素也能提高治療效果。
豬肉百合:百合含有豐富的粘液和維生素，能保護血管，降低血漿膽固醇，有效預防高血壓，降低血糖。吃百合還可以提高大腸的功效，促進排便順暢。百合可以促進新陳代謝，降低血液粘稠度，減少吃豬肉脂肪的高副作用。豬肉是百合的“野味”，有潤腸的功效。所以莉莉可以和豬肉壹起吃。
1，感冒咳嗽，虛寒出血，脾胃不準吃。從對大鼠和狗的實驗中發現，長期大劑量攝入會導致肺和腎的損傷，並影響野百合的白細胞和血小板。連吃百合都有毒。建議吃百合前先咨詢醫生。
2.吃百合要註意體質是否適合吃，有沒有和體質有爭議的，比如風寒咳嗽，虛寒出血，脾胃虛弱等。
直接接觸新鮮百合是不合適的。百合有壹定的毒性。直接接觸生鱗莖可能會引起皮膚瘙癢，食用生鱗莖可能會引起嘔吐和腹瀉等癥狀。
對百合過敏的人不要吃百合。百合可能會成為過敏原。如果對百合過敏，食用百合可能會引起紅腫、頻繁腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉痛、哮喘等過敏癥狀。所以這類人也要避免吃百合。？