蛋白牛肉漢堡的制作方法

媽媽們都希望孩子健康成長，平時也會在孩子的飲食上下功夫。鄰居經常覺得沒有比較就沒有傷害，也是壹個班的。我孩子已經1.65米了，她的孩子壹直沒長大。兩個小夥伴站在壹起，就像初中生和初二學生的對比。差距太大了。要說孩子的身高其實和父母的身高基因有部分關系，如果營養跟得上，她在成長過程中補充足夠的優質蛋白質，還是可以快速成長的。

作為家長，我也很高興孩子長大了，也說明孩子有很好的抵抗力。在為孩子準備的壹日三餐中，早餐對我來說是最重要的。

今天給大家分享壹下早餐牛肉漢堡的做法。許多孩子喜歡吃漢堡包。在家裏用厚實多汁的肉做牛肉漢堡非常簡單。我也會分享壹些做牛肉餅的小技巧。早餐煎個牛肉餅營養豐富，孩子三兩下就能吃完壹個漢堡。

材料:牛肉300克，洋蔥半個，1茶匙澱粉和橄欖油，少許海鹽和黑胡椒。

練習:

1.準備食材。可以買牛柳，用料理機搗碎或者剁成肉末。如果家裏孩子小，就盡量把肉末搗碎，讓孩子容易咽下去。

2.將洋蔥切段，加入適量鹽調味，洋蔥壹次性加入足夠的鹽，後面的牛肉餡不要加鹽，因為洋蔥會吸收鹽，避免鹽與牛肉直接接觸，這樣牛肉餅的味道就不會很柴。

3.將鹽洋蔥擠幹，與牛肉末混合，加入澱粉和橄欖油，攪拌均勻。

當牛肉餅煎好後，妳可以用簡單的全麥面包和蔬菜以及適量的水果給自己做壹份營養早餐。如果早上要做早餐，晚上要提前準備，第二天做早餐很容易。