材料:魚丸65438+土豆0.50g，胡蘿蔔2根65438+洋蔥0根65438+黃椒0根65438+咖喱0根，油鹽適量，做法:1。準備原料；2.鍋燒熱，放入適量的油，放入蔥末翻炒；3.將洋蔥炒香，然後加入咖喱塊翻炒；4.當咖喱塊翻炒均勻後，加入適量的水燒開；5.加入土豆塊和胡蘿蔔；6.蓋上蓋子煮20分鐘；7.加入魚丸，繼續煮五分鐘；8.加鹽調味；9.最後加入黃椒煮開。10.把它放在盤子裏。
西蘭花炒蝦仁
做法:1。把西蘭花的粗莖去掉，分成小朵。把粗莖上的厚片去掉，切成剛好入口的大小；沸水中加入少許鹽，西蘭花焯壹下，用冷水泡壹下，撈出瀝幹；2.紅辣椒去蒂去籽切成粗粉備用；3.將植物油和蒜末放入鍋中，小火煸炒，加入紅椒和蝦仁，中火煸炒，待蝦仁變色後倒入少許料酒；加入西蘭花，大火快速翻炒，然後加入調料。
辣薯片
食材:土豆、幹辣椒、蒜、豆瓣醬、白芝麻；練習1。土豆切片，幹辣椒切絲，大蒜切片備用；2.鍋裏多放點油，炸壹點薯片，取出；3.鍋裏還剩下壹些油。加入蒜片和幹辣椒炒香，加入豆瓣醬壹起翻炒；4.豆瓣醬炒好後，將薯片放在壹起翻炒；5.最後撒上白芝麻，出鍋；
醬排骨
材質:羅紋；蘑菇；大蔥；生姜；大蒜；豆豉；蠔油；料酒；原始泵送；香油；辣椒；鹽；練習1。排骨洗凈，用清水浸泡1小時。蘑菇的莖被去除並清洗。將調料放入排骨中，將豆豉和大蒜切碎，放入油中煸炒。蔥、姜切絲，放入排骨，拌勻，腌制半小時。2.在菜底鋪上壹層蘑菇，然後把腌制好的排骨均勻的鋪上，再把蘑菇鋪在上面。水開後在鍋裏蒸半小時。準備壹些小蔥。好吃的排骨出鍋了。