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牛奶鴿子湯怎麽做?

鴿子湯的作用:

1.幫助產後新媽媽催乳,給奶和回奶,保證母乳餵養。

2.能促進體內蛋白質的合成,加速傷口愈合。

3、提高皮膚細胞活力,增強皮膚彈性,改善血液循環,使面色紅潤。

鴿子湯的做法:

杏仁桂圓鴿子湯

材料準備:乳鴿1,瘦肉300g,杏仁30g,桂圓20g,生姜10g,鹽。

生產流程:

1.鴿子脫毛洗凈:瘦肉用清水洗凈,切成小塊。

2.南北杏仁、龍眼肉、生姜分別用清水洗凈。

3.向鍋中加入適量的水,煮沸。加入乳鴿、瘦肉、杏仁、桂圓、生姜燒開,再小火燉2小時左右,再加鹽。

銀杏紅棗燉乳鴿

材料準備:乳鴿2只、紅棗10、銀杏2顆、枸杞適量、蔥適量、姜片適量、精鹽適量、味精適量、料酒適量、雞精1大勺、花椒植物油2大勺、香油少許。

生產流程:

1.乳鴿宰殺,剁碎,放入清水鍋中焯5分鐘左右,撈出沖洗幹凈;將大棗用溫水泡軟,去核。

2.往鍋裏加油,加熱。加入姜片和小蔥,翻炒出香味。加入鴿子塊,略炒。加入適量的水煮沸。

3.然後轉小火燉至八分熟。加入銀杏、紅棗、枸杞略煮。

4.加入鹽、味精、雞精、胡椒粉,小火燉30分鐘左右,倒入砂鍋中,放在火上燒25分鐘。

山藥燉乳鴿

材料準備:乳鴿1,山藥100g,精鹽,味精。

生產流程:

1.鴿子剖開洗凈,去除內臟。

2.將山藥洗凈切片,和乳鴿壹起放入燉肉中。

3、燉1小時,燉好後加鹽等調料。

溫馨提醒,鴿子肉含有較高的營養價值,但缺乏維生素B16、維生素C、維生素D,以及人體正常生活所必需的碳水化合物。如果大量食用鴿子湯而忽視其他飲食,很容易導致營養不良。產婦飲食要合理。